guazzetto guaz|zét|to s.m. 1314; TS gastr. salsa di cottura piuttosto fluida di pietanze cotte in umido con il pomodoro | la pietanza cotta in tale modo: un guazzetto di pesce
Polirematiche in guazzettoloc.agg.inv.TS gastr.cotto in umido con pomodoro: rane, baccalà in guazzetto; anche in funz. avv.: cuocere in guazzetto Correzioni e suggerimenti Condividi Twitter Facebook Email
