hamburger
1963; dall’ingl. amer. hamburger, tratto dalla loc. Hamburger steak “bistecca amburghese”
AD
medaglione di carne tritata , cotto alla griglia , sulla piastra o in padella , spec. servito in un panino soffice con salsa ketchup o senape , cipolla , formaggio , ecc.
Il dizionario di italiano dalla a alla z