patata

pa||ta
s.f.
1525; dallo sp. patata, dal caribico batata.


AU 

1. AD tubero commestibile, di forma tondeggiante, estremamente diffuso nell’alimentazione umana perché ricco di amido: gnocchi di patate, sbucciare le patate | TS bot.com. la pianta erbacea che produce tale tubero (Solanum tuberosum) con fusto alto, foglie pelose e frutto a bacche velenose
2. AD fig., fam., persona goffa, sgraziata: non riesce negli sport, è proprio una patata!
3. BU sporgenza alla base dell’alluce, cipolla


Polirematiche

farina di patate
loc.s.f.
CO
fecola di patate
fecola di patate
loc.s.f.
CO
quella estratta dalla patata, usata nella preparazione di farine alimentari e in pasticceria
naso a patata
loc.s.m.
CO
n. piccolo e rotondo
patata americana
loc.s.f.
TS bot.com.
=> batata
patata bollente
loc.s.f.
CO
argomento spinoso, situazione difficile da gestire e da risolvere
patata del Canada
loc.s.f.
TS bot.com.
=> topinambur
patata di mare
loc.s.f.
TS bot.com.
alga della famiglia delle Corinofleacee (Corynophloea difformis) diffusa lungo le coste del Mediterraneo
patata dolce
loc.s.f.
TS bot.com.
=> batata
patate duchesse
loc.s.f.pl.
TS gastr.
crocchette di patate con uovo e parmigiano, fritte o cotte al forno.
peronospora della patata e del pomodoro
loc.s.f.
TS bot.com.
fungo (Phytophthora infestans) che provoca la comparsa di macchie sulle foglie e sui fusti delle piante di patata e di pomodoro e porta al marcimento i tuberi della patata e i frutti del pomodoro
sacco di patate
loc.s.m.
CO
persona molto goffa
salame di patate
loc.s.m.
CO
impasto fresco da salame mescolato con patate lessate, vino rosso, aglio e pepe, insaccato in un budello di maiale
spirito di patata
loc.s.m.
CO
umorismo forzato e sciocco
Il dizionario di italiano dalla a alla z
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