sbrisolona

ṣbri|ṣo||na
s.f.
1990; der. del lomb. sbrisolar “sbriciolare”, per la sua friabilità, con -ona femm., vd. 1-one.

TS gastr.
dolce tipico mantovano a base di zucchero , burro , uova , noci e mandorle , molto friabile
Il dizionario di italiano dalla a alla z
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