schiuma

schiù|ma
s.f.
av. 1292; dal longob. *skūm, cfr. ted. mod. Schaum.


1. AD aggregato instabile di bolle d’aria presente sulla superficie di un liquido: la schiuma della birra, del cappuccino; la schiuma delle onde; un detersivo che fa molta schiuma
2a. CO bava schiumosa che si forma sulla bocca di un animale o anche di un uomo, spec. per fatica o per rabbia: il cane ringhiava con la schiuma alla bocca
2b. CO sudore schiumoso che si forma sul mantello del cavallo in seguito a un notevole sforzo
3. LE fig., impurità della coscienza, peccato: se tosto grazia resolva le schiume | di vostra coscienza (Dante)
4. CO fig., la parte peggiore e spregevole di una categoria, di un ambiente, feccia
5. TS gastr. non com. => mousse
6. TS chim. residuo inservibile di carbone animale che ha perso ogni potere assorbente avendo subito numerose rigenerazioni
7. TS mineral. => sepiolite
8. TS sport negli scarponi da sci, strato di materiale sintetico che si adatta alla forma del piede

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