sformato

sfor||to
p.pass., agg., s.m.

1. p.pass., agg. => sformare , sformarsi
2a. agg. CO che ha perduto la forma, deformato: maglione sformato, valigia sformata, scarpe sformate
2b. agg. BU di qcn., deforme nella persona, spec. per l’eccessiva grassezza
3. agg. OB di qcs., enorme, smisurato
4. s.m. CO TS gastr. preparazione, spec. a base di verdure, cotta al forno o a bagnomaria in uno stampo e gener. servita, dopo essere stata sformata, con una salsa calda: sformato di melanzane, di spinaci con fonduta
Il dizionario di italiano dalla a alla z
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