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IL NUOVO DE MAURO

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  • fermento 
    (s.m.) 1. CO biochim. sostanza in grado di indurre un processo fermentativo: fermenti acetici, lattici | …
  • lab-fermento 
    () …
Polirematiche
  • fermento lattico (loc.s.m.) fermento o enzima che degrada il lattosio in acido lattico e anidride carbonica, utile in certe …


Il dizionario di italiano dalla a alla z
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