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  • parmigiano 
    (agg., s.m.) AD 1. agg., di Parma | agg., s.m., nativo o abitante di Parma 2. s.m., parmigiano reggiano: una …

Polirematiche
  • alla parmigiana (loc.agg.inv.) di preparazione gastronomica a base di verdure tagliate a fette, infarinate e fritte, disposte a …
  • parmigiano reggiano (loc.s.m.) tipo di formaggio grana a pasta cotta, duro, di latte vaccino parzialmente scremato per …


Il dizionario di italiano dalla a alla z
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