Prosciutto: risultato della ricerca

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Abbiamo trovato 7 parole che corrispondono alla tua ricerca.

prosciutto
(s.m.) 1a. AU coscia posteriore del maiale conservata intera con vari procedimenti e consumata solitamente …

Polirematiche

avere gli occhi foderati di prosciutto (loc.v.) fam., avere gli occhi foderati …
avere le orecchie foderate di prosciutto (loc.v.) avere le orecchie foderate …
prosciutto affumicato (loc.s.m.) p. cotto o crudo sottoposto, in fase di stagionatura, a procedimenti di affumicatura…
prosciutto cotto (loc.s.m.) coscia di maiale spec. disossata, immersa per un certo periodo in salamoia e quindi cotta a …
prosciutto crudo (loc.s.m.) coscia di maiale che, sottoposta cruda alla salatura, viene successivamente fatta essiccare in …
prosciutto di spalla (loc.s.m.) spalla di maiale sottoposta agli stessi trattamenti dei prosciutti di coscia…

Il dizionario di italiano dalla a alla z

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