omogeneizzazione
1958; cfr. fr. homogénéisation.
1. TS alim., farm. procedimento di trasformazione di alimenti o composti farmaceutici che, operando su liquidi, semisolidi e materiali granulosi mediante triturazione, agitazione e successiva miscelazione, ne aumenta o migliora l’omogeneità: processo di omogeneizzazione del latte; omogeneizzazione di una soluzione, di un’emulsione
2. TS metall. => ricottura di omogeneità
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